रिपोर्ट : अविनाश कुमार
कस्तूरबा श्रीविद्या निकेतन ढोरी में पढ़ाई के अतिरिक्त अन्य शैक्षिक गतिविधियों एवं कार्य कुशलता को बढ़ाने हेतु भोजन एवं पाक कला प्रतियोगिता का आयोजन किया गया। जानकारी के अनुसार विद्यालय परिसर में कक्षा दशम् की बहनों के बीच पाक कला प्रतियोगिता का आयोजन किया गया। जिसमें स्वादिष्ट चॉकलेट, पाव भाजी, केक, सलाद, छोला, चाट, पानी पुरी, पूरी, सब्जी, खीर, चिल्ली, पनीर, आइस क्रीम, पाव भाजी, सैंडविच, आलू चोप, पनीर चौप, बटाटा बडा, दही बडा, मोमोस, सोया चिल्ली, चौमिन, पास्ता, छोला बटोरा एवं अन्य प्रकार के लजीज व्यंजनों को बहनों द्वारा बनाया गया। प्रतियोगिता में भाग लेने वाली बहनों का उत्साह देखते ही बन रहा था। विद्यालय के परीक्षा प्रमुख कुमार गौरव ने बताया की यह फूड प्रोडक्शन से संबंधित एक प्रायोगिक परीक्षा थी. इस परीक्षा में अंकन देने की पद्धति मौखिक प्रश्न, व्यंजन से संबंधित प्रश्न एवं स्वाद की विशेषता के आधार पर मूल्यांकन किया गया।
इस अवसर पर विद्यालय के सचिव धीरज कुमार पांडेय ने कहा कि पाक कला में निपुण होना एक सर्वोत्तम गुण का विकास होना है। प्रधानाचार्य रण सुमन सिंह ने कहा कि बच्चों समेत अन्य सामान्य जनों के लिए पाक कला का ज्ञान होना बहुत जरूरी है। कहा कि इसके कई फायदे भी है। इस प्रतियोगिता में लगभग 63 बहनों ने भाग लिया। कार्यक्रम को सफल बनाने के लिए आचार्य एवं दीदी पाक कला प्रमुख सुषमा कुमारी, शैल बाला कुमारी, प्रीति प्रेरणा विभा सिंह, ह्रषिकेश तिवारी, संजू ठाकुर विशेष रूप से उपस्थित थे। इस मौके पर विद्यालय के समस्त आचार्य, दीदी एवं बंधु, भगिनी उपस्थित थे।
