Vitamin Deficiency : सर्दियों की शुरुआत के साथ कुछ लोगों को असामान्य रूप से ठंड महसूस होने लगती है। चाहे कमरे में हीटर चल रहा हो या रजाई में हों, फिर भी हाथ-पैर ठंडे रहते हैं। क्या आपने कभी सोचा है कि ऐसा क्यों होता है? दरअसल, शरीर में कुछ जरूरी विटामिन्स की कमी की वजह से शरीर का तापमान नियंत्रित नहीं रह पाता और ठंड का असर ज़्यादा महसूस होता है। खासतौर पर विटामिन D, B12, C और E की कमी वाले लोगों में यह समस्या आम है। इन विटामिन्स की कमी इम्यून सिस्टम और एनर्जी लेवल दोनों को प्रभावित करती है। तो चलिए जानते हैं पूरी खबर विस्तार से कि किस विटामिन (Vitamins) की कमी से ज्यादा ठंड लगती है और इसे दूर करने के लिए क्या खाएं।
किस विटामिन की कमी से बढ़ती है ठंड लगने की समस्या?
शरीर में ठंड महसूस होने के पीछे कई कारण हो सकते हैं, लेकिन सबसे आम वजह है विटामिन्स की कमी। सबसे पहले बात करते हैं विटामिन D (Vitamin D) की- इसकी कमी से शरीर की गर्मी बनाए रखने की क्षमता घट जाती है। सर्दियों में धूप कम मिलने से यह कमी और बढ़ जाती है। वहीं विटामिन B12 (Vitamin B 12) की कमी से शरीर में थकान और कमजोरी बढ़ती है, जिससे ठंड जल्दी लगने लगती है। विटामिन C (Vitamin C) की कमी से इम्यून सिस्टम कमजोर होता है और शरीर एनर्जी कम उत्पन्न करता है। विटामिन E भी तापमान को नियंत्रित करने में अहम भूमिका निभाता है— इसकी कमी से शरीर ठंड को सहन नहीं कर पाता। इसके अलावा, आयरन या थायरॉयड की कमी भी ठंड लगने का एक बड़ा कारण हो सकती है।
विटामिन D की कमी के लक्षण और इसे पूरा करने के तरीके
विटामिन D (Vitamin D) शरीर के इम्यून सिस्टम और हड्डियों की मजबूती के लिए बेहद जरूरी है। इसकी कमी से थकान, मांसपेशियों में दर्द और ठंड के प्रति संवेदनशीलता बढ़ जाती है। सर्दियों में सूरज की रोशनी कम मिलने के कारण यह समस्या और गंभीर हो सकती है। इसकी कमी को पूरा करने के लिए आप डाइट में सैल्मन, सार्डिन और मैकेरल जैसी मछलियां, अंडे की जर्दी, और विटामिन D से फोर्टिफाइड दूध व दही शामिल कर सकते हैं। सुबह की धूप में 15–20 मिनट बिताना भी विटामिन D का प्राकृतिक स्रोत है। यदि कमी अधिक है, तो डॉक्टर की सलाह से विटामिन D सप्लीमेंट लिया जा सकता है।
विटामिन B12 और C की कमी से भी बढ़ती ठंडक
विटामिन B12 (Vitamin B12) की कमी से शरीर में रक्त निर्माण प्रभावित होता है, जिससे ऑक्सीजन सप्लाई कम होती है और शरीर ठंडा महसूस करता है। इसकी पूर्ति के लिए मांस, मछली, अंडे, दूध, पनीर, दही और सोया या टोफू का सेवन लाभकारी है। वहीं विटामिन C की कमी से इम्यून सिस्टम कमजोर होता है और शरीर एनर्जी कम बना पाता है। इसके लिए अपनी डाइट में संतरा, नींबू, अंगूर, स्ट्रॉबेरी, ब्रोकोली, पालक, और टमाटर शामिल करें। विटामिन C एक एंटीऑक्सिडेंट है जो सर्दियों में शरीर की सुरक्षा कवच बनकर काम करता है और ठंड से होने वाले संक्रमणों से बचाव करता है।
विटामिन E और आयरन से ठंड पर पाए नियंत्रण
विटामिन E (Vitamin E) शरीर की कोशिकाओं की सुरक्षा करता है और तापमान को स्थिर रखता है। इसकी कमी से शरीर ठंड के प्रति संवेदनशील हो जाता है। इसके लिए अपनी डाइट में बादाम, अखरोट, सूरजमुखी के बीज, पालक, ब्रोकोली, ऑलिव ऑयल और सोयाबीन ऑयल शामिल करें। वहीं, आयरन की कमी (एनीमिया) भी शरीर के तापमान पर सीधा असर डालती है क्योंकि खून में ऑक्सीजन का स्तर घटने से ठंड जल्दी लगती है। आयरन के लिए हरी सब्जियां, बीन्स, गुड़, दालें और अनाज खाना जरूरी है। सर्दियों में अगर आपको दूसरों की तुलना में ज्यादा ठंड लगती है, तो एक बार विटामिन और आयरन टेस्ट जरूर कराएं — ताकि सही कारण का पता चल सके।
