भारतीय रसोई में करी पत्ता यानी मीठी नीम का इस्तेमाल तड़के से लेकर कई तरह के व्यंजनों में किया जाता है। इसकी खुशबू और स्वाद खाने को अलग पहचान देते हैं। हालांकि, करी पत्ते का इस्तेमाल सिर्फ किचन तक सीमित नहीं है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट यौगिकों के कारण इसे बालों और त्वचा की घरेलू देखभाल में भी इस्तेमाल किया जाता है।
नीम को क्यों माना जाता है खास?
दूसरी तरफ कड़वी नीम लंबे समय से पारंपरिक घरेलू नुस्खों का हिस्सा रही है। नीम की पत्तियों में ऐसे यौगिक पाए जाते हैं जिनमें एंटीमाइक्रोबियल गुण बताए जाते हैं। यही वजह है कि नीम का इस्तेमाल त्वचा और स्कैल्प की सफाई से जुड़े घरेलू उपायों में किया जाता रहा है। हालांकि, पिंपल, डैंड्रफ या बाल झड़ने जैसी समस्या का इलाज केवल घरेलू नुस्खों से होने का दावा नहीं किया जा सकता।
घर पर ऐसे करें तैयार
अगर आप दोनों पत्तियों को मिलाकर पाउडर बनाना चाहते हैं तो इसके लिए बहुत ज्यादा सामान की जरूरत नहीं पड़ेगी। आपको चाहिए:
- नीम की ताजी पत्तियां – 3 कप
- करी पत्ते – 3 कप
सबसे पहले दोनों तरह की पत्तियों को डंठल से अलग करके साफ पानी से अच्छी तरह धो लें। इसके बाद इन्हें साफ सूती कपड़े पर फैलाकर अतिरिक्त पानी सुखा दें।
पत्तियों को सुखाने का सही तरीका
धुली हुई पत्तियों को अच्छी हवा वाली जगह पर छांव में पूरी तरह सूखने दें। इन्हें तब तक रखें जब तक पत्तियों में नमी बाकी न रहे। इसके बाद सूखी पत्तियों को मिक्सर के सूखे जार में डालकर बारीक पीस लें। तैयार पाउडर को छलनी से छानकर किसी साफ और सूखे एयरटाइट कंटेनर में रखें।
चेहरे के लिए कैसे करें इस्तेमाल?
घरेलू फेस पैक के तौर पर थोड़ी मात्रा में नीम-करी पत्ता पाउडर लिया जा सकता है। इसमें जरूरत के अनुसार गुलाब जल या सादा दही मिलाकर पेस्ट बनाएं। चाहें तो हल्दी की बहुत थोड़ी मात्रा भी मिला सकते हैं। इसे चेहरे पर पतली परत में लगाएं और करीब 10-15 मिनट बाद पानी से धो लें।
पहली बार इस्तेमाल करने से पहले त्वचा के छोटे हिस्से पर पैच टेस्ट करना बेहतर है। जलन, खुजली या लालिमा होने पर इसका इस्तेमाल बंद कर दें।
बालों और स्कैल्प के लिए पाउडर का इस्तेमाल
स्कैल्प के लिए करीब 2-3 चम्मच पाउडर में थोड़ा एलोवेरा जेल या नारियल तेल मिलाकर पेस्ट तैयार किया जा सकता है। इसे बालों की लंबाई के बजाय मुख्य रूप से स्कैल्प पर लगाएं। करीब 20-30 मिनट बाद माइल्ड शैम्पू से बाल धो लें।
नीम के एंटीमाइक्रोबियल गुण स्कैल्प की स्वच्छता बनाए रखने में मदद कर सकते हैं, जबकि करी पत्ते का इस्तेमाल पारंपरिक तौर पर बालों की देखभाल में किया जाता है। हालांकि, लगातार डैंड्रफ, खुजली या अत्यधिक बाल झड़ने की समस्या होने पर त्वचा विशेषज्ञ की सलाह लेना जरूरी है।
कितनी बार इस्तेमाल करें?
इस तरह के घरेलू पैक को सप्ताह में एक या दो बार से ज्यादा लगाने की जरूरत नहीं है। हर व्यक्ति की त्वचा और स्कैल्प अलग होता है, इसलिए किसी भी नए घरेलू नुस्खे को धीरे-धीरे शुरू करना बेहतर रहता है।
एक जरूरी सावधानी
प्राकृतिक चीजें होने का मतलब यह नहीं कि वे हर व्यक्ति की त्वचा के लिए सुरक्षित ही होंगी। नीम या करी पत्ते से एलर्जी हो सकती है। आंखों के आसपास, कटे या जले हुए हिस्से पर इसे न लगाएं। तैयार पाउडर में नमी जाने से बचाएं और खराब गंध या फफूंदी दिखाई देने पर उसे इस्तेमाल न करें।
