जिले के शिक्षा के अग्रणी संस्थान पंचशील पीजी कॉलेज सम्राट अशोक नगर इटौरा बुजुर्ग रायबरेली में मंगलवार को बी.एससी. (कृषि) बी.एससी, बी.ए. एम.एससी. (कृषि) तथा एम.ए.(गृह विभाग) के लगभग 200 छात्र-छात्राओं का उद्यान एवं खाद्य प्रसंस्करण विभाग उत्तर प्रदेश द्वारा 15 दिवसीय प्रशिक्षण कार्यक्रम शुभारंभ हुआ। इस प्रशिक्षण कार्यक्रम में आज प्रशिक्षक विजय कुमार मौर्य ने छात्र-छात्राओं को करेला का अचार बनाने का प्रशिक्षण दिया। इसके अतिरिक्त प्रशिक्षक महोदय ने छात्र-छात्राओं को प्रसंस्करण की विभिन्न तकनीकों के बारे में विस्तृत जानकारी दी। इस अवसर पर महाविद्यालय के प्राचार्य डॉ.अनिल कुमार ने बताया कि इस प्रकार के प्रशिक्षण कार्यक्रम से छात्र-छात्राओं को एकेडमिक शिक्षा के साथ-साथ व्यावसायिक शिक्षा की जानकारी प्राप्त होती है। कृषि विभाग के विभागाध्यक्ष नीरज कुमार मौर्य ने बताया कि इस प्रकार के प्रशिक्षण कार्यक्रम का उपयोग छात्र-छात्रा भविष्य में स्वरोजगार के रूप में भी कर सकते हैं। इस कार्यक्रम में कृषि विभाग के रविकांत, श्री मणि प्रताप, अशोक कुमार, बीनू मौर्या, स्वीटी सिंह, राम गोपाल एवं शीतेष कुमार जायसवाल आदि प्रवक्ता गण उपस्थित रहे।
