Raebareli: दीपावली के त्योहार को देखते हुए मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री पर अंकुश लगाने के लिए जिला प्रशासन ने सख्त रुख अपनाया है। जिलाधिकारी के निर्देश पर शनिवार, 31 अक्टूबर 2026 को खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम ने हरचंदपुर थाना क्षेत्र के कठवारा के समीप स्थित यू नरेश स्वीट्स एंड रेस्टोरेंट पर छापेमारी कर बड़ी कार्रवाई की। अचानक हुई इस कार्रवाई से खाद्य कारोबारियों में हड़कंप मच गया।
खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने प्रतिष्ठान पर जांच के दौरान बेसन, पान मिठाई और कराची हलवा के नमूने एकत्रित किए। इन नमूनों को गुणवत्ता की जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा जाएगा, जहां से रिपोर्ट आने के बाद आगे की विधिक कार्रवाई की जाएगी।
कार्रवाई के दौरान टीम ने मौके पर रखे 348 किलोग्राम बेसन को संदिग्ध गुणवत्ता के आधार पर सीज कर दिया। सीज किए गए बेसन की अनुमानित कीमत करीब 48 हजार रुपये बताई गई है। इसके अलावा निरीक्षण के दौरान मिली मिलावटी एवं खराब मिठाइयों को भी जनस्वास्थ्य के मद्देनजर मौके पर ही नष्ट कराया गया।
खाद्य सुरक्षा विभाग की इस कार्रवाई का मुख्य उद्देश्य दीपावली के दौरान बाजार में बिकने वाले खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करना और आम जनता को मिलावटी एवं असुरक्षित खाद्य सामग्री से बचाना है। त्योहार के मद्देनजर विभाग की टीमें लगातार बाजारों, मिठाई की दुकानों और खाद्य प्रतिष्ठानों पर निगरानी रख रही हैं।
विभाग की इस कार्रवाई से साफ संकेत है कि त्योहार के दौरान मिलावटखोरी करने वाले कारोबारियों को बख्शा नहीं जाएगा। खाद्य सुरक्षा विभाग ने खाद्य कारोबारियों को निर्धारित मानकों के अनुरूप ही खाद्य सामग्री तैयार करने और बेचने की हिदायत दी है। अब सभी की निगाहें प्रयोगशाला से आने वाली नमूनों की जांच रिपोर्ट पर टिकी हैं।
